Boulange/ Viennoise

Les pas à pas des diverses recettes de boulangeries et de viennoiseries. pour le coté boulangerie: - des recettes de pains (style baguettes, multicéréales, complet, ciabatta nature et garnis d'olives ou tomates séchées, pain de mie, pain a hamburger, pain d'épices). Pour le coté viennoiserie: - des recettes de brioches natures, parfumées, aux pépites de chocolat,... - des recettes de pains au chocolat, croissants, suisses, ...

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recette de pain ciabatta

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