Tag : Thermomix TM6 - La Cucina Di Lili
Meringues (sujets pour les fêtes de fin d'année, mais pas que !)
Souvent, quand on parle de meringue faites maison, on peut vite prendre peur en se disant que c'est plus simple de courir dans la boulangerie du coin pour être sûr de ne pas les râter. Dans cette recette (réalisée au thermomix TM6) vous verrez que c'est très simple à faire et pas ultra long à cuire cela dépend de la taille des meringues. Une fois le concept compris vous pourrez les faire sous toutes formes, couleurs etc.
Gâteau au yaourt ultra moelleux à la banane (recette réalisée au TM6)
Je vous partage, une recette que je réalise très souvent, c'est celle du gâteau au yaourt à la banane et au rhum ambré et / ou arrangé (à la noix de coco torréfiée + à l'ananas victoria). Le mariage subtil de la banane, du rhum et de la vanille, vous emporte tout droit vers les îles.
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